Описание
Для данного купажа мы берем 40% арабики из Бразилии и 60% робусты из Вьетнама. Обжарка зерен темная, под эспрессо. Смесь подходит для приготовления кофе в бытовых и офисных кофемашинах, в суперавтоматах (полностью автоматизированных машинах) и в вендинговых аппаратах. Кофе получается достаточно крепкий, с плотным телом. В чашке раскроются ноты ореха, горького шоколада. Можно также заваривать ручными способами в гейзерной кофеварке, в турке, в чашке, в аэропрессе. Смесь эспрессо 40/60 подойдет для любителей кофе с молоком, капучино и латте.
Кислотность | 2 |
Вид кофе | смесь арабики и робусты |
Способ заваривания | в гейзерной кофеварке, в кофемашине, в турке, в чашке, во френч-прессе |
Горечь | 7 |
Степень обжарки | темная |
Подходит для приготовления с молоком | Да |
Тип кофе | кофе в зернах |
Вес (кг) | 1 |